| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 炒红果拌山药热量/卡路里135千卡 | |||

1、山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来。
2、锅中放水烧开放入山里红。
3、大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。
4、继续煮,不断搅拌直到粘稠一些。
5、放入白砂糖也可以放冰糖。
6、继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7、盛出来放在碗中变温。

8、山药切成小块。
9、用蒸锅稍微蒸一下。
10、将黄瓜刨成薄片垫底码上山药。
11、放上熬好的红果酱。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、固肾益精、促消化等功效;可与玉米、乌鸡、燕麦搭配;与鹿肉、笋瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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