| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 辣炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于打沙袋12分钟消耗的热量360 | |||||
1、空心菜洗净抹刀切成小丁备用。
2、香菇洗净，切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用。
3、锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。
4、放入香菇煸炒，然后放入1勺辣酱。
5、放入切好的空心菜，加入生抽翻炒。
6、最后放甜玉米粒，加盐调味后出锅即可。
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、美容、防癌等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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