| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 17千卡 | 144千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 322千卡 | 325千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 350千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 212.5克 | 日式烧果子热量/卡路里693千卡 | |||

1、一个蛋黄用不了,要称出来12克

2、加入炼乳,搅匀

3、低粉和泡打粉筛入

4、和成面团之后入冰箱冷藏30分钟

5、250克馅分成9个,我觉得分成10也行的,这个重量出来的成品有点大

6、皮也分成9个

7、像包月饼一样包制,皮捏的时候最好中间厚,边上薄,然后捏好后滚一滚圆.

8、捏成上大小下的形状,再捏出个嘴巴来

9、猫的形状就底平上圆的椭型,捏两个耳朵出来就OK了.
入烤箱160度20分钟,顶部上色即可.
温度按自家烤箱掌握哈.

10、出炉后晾凉,然后融一点点巧克力放在裱花袋里,剪一个小小口,画出鼻眼即可。
再看看小猫们吧.哈哈
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、补水、保护肝脏等功效;可与干贝、小米、韭菜搭配;与豆奶、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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