16小时冷藏液种-枸杞甜吐司的热量和减肥功效

1、主材料既是冷藏液种面团。全部材料混合搅拌均匀。室温发酵1小时（28度左右），放入5°c的冰箱中冷藏，至少16小时，备用。

2、除去黄油和枸杞，全部材料混合成团，加入黄油搅拌至完成阶段，基本发酵35分钟。
将面团分割成每个225g，共四个，滚圆后，醒20分钟。

3、枸杞洗干净泡软后擦干表面水分备用。

4、小面团擀开成成条，卷起，再醒15分钟。

5、再擀开成成条状，铺上枸杞，每个面团25g，卷起。

6、放入450g吐司模中，每个模子2个面团。

7、最后发酵至模具9分满，180°c烤箱烤35分钟，表面上色后盖上锡纸，烤好后马上脱模放凉。