腊味水芹的热量和减肥功效

水芹适量、腊肉适量、葱适量、红椒丝适量、姜适量

1、水芹切段、腊肉切条洗净，辅料备齐。
2.油锅中倒入腊肉，炒出肉香。
3.加入葱姜沫和红椒丝，翻炒几下。
4.加入水芹段，快速翻炒。
5.加入适量盐，拌匀出锅。

食材功效信息

水芹的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、止血、提神等功效；可与豆腐、红薯、牛肉搭配；与牡蛎、兔肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

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