熱巧克力蛋糕的热量和减肥功效

1、事前預備動作：將烤箱預熱160度，準備馬芬杯2-3個，先將低筋麵粉與玉米粉烤過。 先奶油與巧克隔水加熱

2、全蛋與糖拌在一起至打發。(全蛋打發)

3、拌入麵粉，輕輕由上往下拌均，輕一些才不會讓打發的蛋消泡。

4、拌入已溶化的奶油與巧克力，入模，烤約10分鐘，中間會保留一些未烤熟的巧克力漿。