冰皮月饼-核家欢乐的热量和减肥功效

1、准备好食材。

2、将澄粉和糯米粉炒熟。

3、牛奶倒入干净的锅里，加入白砂糖至溶化，然后加植物油搅拌至彻底融合，待沸腾后关火。

4、倒入炒熟的粉快速搅拌成雪花面。

5、揉成面团加入可可粉。

6、揉成可可面团保鲜膜包住醒发一会。

7、分成大小均匀的面团。

8、再将一个面团分成2个，压成面片，放上紫薯馅。

9、盖上上面的饼皮后转圈捏出核桃的边。

10、用一个比较薄的片中间划出一条印。

11、再用尖的工具戳出小孔和纹路。

12、摆盘装饰。

13、和做好的月饼摆在一起祝大家花好月圆！核家欢乐！