| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 塔吉锅菜谱蛤蛎烩培根热量/卡路里112千卡 | |||
1、圆白菜(或白菜)切5cm厚 培根(或火腿片)切2cm厚 蒜 切成薄片 西芹 切碎
2、把蛤蛎,培根,圆白菜和蒜顺序放入不沾油硅胶锅中,然后撒适量的盐和胡椒,再淋上少许奶油.
3、关盖,用微波炉加热6分30秒钟(500w).开盖时,如果蛤蛎的壳已经打开的话,表示已经做好了.

4、轻轻搅拌,最后撒西芹粉末
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、利尿消肿等功效;可与海虾、菜花、北极虾 搭配;与蛤蜊、河蚬、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、清肠道、预防心脑血管疾病等功效;可与五花肉、洋葱、粳米搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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