| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
1、热油
2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
3、把虾倒进去,翻炒一会
4、加入料酒(去腥的)
5、加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了。
看看,红红的是不是很诱人啊。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、缓解神经衰弱、通乳等功效;可与藕、燕麦片、辣椒搭配;与葡萄、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;
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