| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 木耳猪血汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于网球23分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；
2、用微火炖到血块浮起；
3、将猪血切块；
4、大兴安岭有机木耳水发后撕成小块；
5、以盐调味即可。
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、清热解毒、理血祛瘀等功效；可与菠菜、韭菜、木耳搭配；与杏仁、黄豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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