| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 魔芋粉炒榨菜热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于有氧运动6分钟消耗的热量275 | |||||
1、魔芋粉加入适量水，搅匀，上火煮，煮的过程中要搅拌以免结块，熬制成浓稠状即可，倒入容器内晾凉后，成为胶冻状
2、将魔芋块切碎
3、将之前切碎的榨菜丁、魔芋、醋、盐一起凉拌即可
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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