| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 798克 | 杂粮小饭团热量/卡路里2896千卡 | |||

1、所有杂粮放入一只干净的大碗;

2、加入清水淘洗干净;

3、将米放入电饭煲,按比例加入足量水,煮熟杂粮饭放温,取一碗待用;

4、取一只空碗,加入半碗水,放入洗净的玉米,微波高火4分钟;

5、小火腿切成小粒;

6、熟透的玉米剥下玉米粒,放凉待用;

7、将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合;

8、戴上一次性手套,捏成小饭团即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、益脾胃等功效;可与红薯、黑豆、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有止虚汗、止汗、补血等功效;可与赤小豆、桂花、百合搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
燕麦米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、止渴、清热解毒等功效;可与燕麦片、西瓜、黑米搭配;与狗肉、鱼头、番茄相克,同食可能会引起不适;
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