| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水饺 | 克 | 426千卡 | 213千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 蔬菜火腿汤水饺热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡,相当于仰泳75分钟消耗的热量420 | |||||
1、水饺是包的香菇瘦肉馅的，把火腿肠切好，放锅里煎一下，因为煎过的火腿才会充分发挥它的香味，然后倒进开水去滚一下。
2、把包好的水饺倒进去，煮，2分钟后放青菜，其间放盐跟鸡精调味。
3、蔬菜煮到刚刚好油绿的时候就大功告成啦。
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与大蒜、萝卜、丝瓜搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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