寿司鸡腿的热量和减肥功效

烤鸡腿 1只、紫菜 2张、蒸好的米饭 150克、新香萝卜条适量、火腿条适量、黄瓜条适量、伊丽沙白瓜条适量、白醋适量、辣酱适量、沙拉酱适量、芥末适量

1、将烤鸡腿肉手撕成粗丝
2、将正好的米饭用白醋搅匀（依自己的口味添加白醋）放在一边备用
3、将小竹帘铺在案板上，先放紫菜，再将刚搅好的米饭放在紫菜上，按压成片，（依个人口味）抹上芥末、韩国辣酱、沙拉酱、排上鸡丝、新香条、黄瓜条、伊丽沙白瓜条，卷成直径3厘米粗细的卷，用刀切成2厘米长的段，口朝上，摆在盘中即可··

食材功效信息

烤鸡腿的热量215千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效；可与车前子、豆腐、虾皮搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

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