| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 29千卡 | 575千卡 | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 杏仁芒果炖银耳热量/卡路里273千卡 | |||

1、准备好所有的食材。

2、杏仁放入碗中加入适量的清水入微波炉中高火1分钟取出把水倒掉。

3、汤锅中加入适量的清水放入冰糖和杏仁煮至糖融化关火。

4、芒果去皮切小粒备用。

5、炖盅放入提前泡发洗净撕小块的银耳。

6、再把芒果粒放入,加入冰糖杏仁水。

7、在加入适量的米酒汁,至炖盅8分满即好。

8、入蒸锅大火炖至30分钟即好
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有预防便秘、止咳平喘、降低胆固醇等功效;可与西洋菜、核桃、牛奶搭配;与小米面、黄芪、五花肉相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
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