| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 木耳菜豆腐汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于贴墙纸84分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅热倒少许油, 加入葱、姜丝炒香后，加水烧开。
2、加入豆腐, 煮开后，加盐调味，再煮2 分钟。
3、加入木耳菜, 烧开后，再煮1 分钟左右, 点香油出锅。
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、预防高血压等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与羊排、草莓、草菇搭配；与小葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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