春笋焖豆腐的热量和减肥功效

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、驱虫、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增强免疫力、预防高血压等功效；可与荸荠、鸡腿、茡荠搭配；与明虾、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗血管等功效；可与白萝卜、羊骨、油菜搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、滋阴凉血、益气和胃等功效；可与鸡肉、木耳、苦瓜搭配；与猪小排、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；