| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 素炒双豆热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于打篮球121分钟消耗的热量480 | |||||
1、冰箱里就这点菜了，合起来一起炒了吧。
2、把豆整好洗净斜刀切好备用。
3、锅里放水并烧开。
4、把切好的豆子放入锅里氽一下。
5、等豆子变色就可以捞出来备用。
6、捞出来后就是这种颜色的。
7、把配料都切好备用。
8、开大火热锅放油，油热先放入红椒炒两下。
9、再放入大蒜子炒也炒两下。
10、再放入西红柿炒两下。
11、把氽好的豆子放入炒匀。
12、最后放盐炒匀装盘出锅。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、增加食欲、能健脾胃等功效；可与鸡肉、香菇、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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