| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 煎鸡蛋饼热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡,相当于打牌875分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉满满的3勺吧，然后往面粉里打1个鸡蛋，搅拌均匀之后再慢慢加入水，差不多就像水溶液一样，不过也不要太稀了，加多点水是为了更加容易煎面，如图
2、往锅中倒油，待油热了之后将面粉慢慢倒入锅中，这时我们只需倒一点点，轻轻的左右摇把锅子，让面粉的接触面更大，这样子做是为了煎出来的面更加薄，口感更好
3、像图中所示的那样时就翻面，煎到两面都为金黄色时就OK啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与苋菜、海虾、桂圆搭配；与豆奶、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗氧化、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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