陈皮拌黄瓜-下粥菜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、减肥强体等功效；可与虾米、豆腐、木耳菜搭配；与芦柑、火龙果、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、健脾胃、防感冒等功效；可与娃娃菜、卷心菜、羊肉搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；