| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 零难度家常菜-凉拌皮蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于弹风琴149分钟消耗的热量150 | |||||
1、皮蛋去外壳，洗干净后，用细线切成八瓣。
2、所有调味料调匀后，浇在皮蛋上，拌匀装盘即可。
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、凉肠、中和胃酸等功效；与片糖、黄糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
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