清热健脾利水-塘葛菜煲白鲫鱼的热量和减肥功效

1、塘葛菜1斤洗干净。

2、一条1斤左右重的白鲫鱼去内脏，不用去鳞（胶原蛋白丰富），煎或者不煎随你喜欢。煎一下就汤的颜色白一些，可以祛除些腥味吧。

3、2片姜，几块骨头，或者瘦肉，这用的是几块猪蹄上的骨头。提个味，随意。最好再加些2颗蜜枣，野菜有些苦涩味，有点甜味可以中和掉。

4、2升水，全部材料放进去，大火开后转中火煲1个半小时，加盐调味。