| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 荷香蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1、材料~

2、葱姜切丝 将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中; 香菇洗净,切成丝备用; 将排骨用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的蒸盘碗内,加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好,撒上香菇丝、葱丝、姜丝。 拌匀加入水淀粉将荷叶包好。

3、入蒸锅蒸20分钟取出即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、补虚等功效;可与南瓜、冬瓜、紫菜搭配;与田螺、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
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