| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 黄瓜香肠卷儿热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于灭火3分钟消耗的热量720 | |||||
1、蛋一个煎成蛋饼备用
2、黄瓜用削皮刀削成薄薄的长片；然后将鸡蛋饼切成和黄瓜等宽的条；火腿肠切成和黄瓜等宽的段
3、一个黄瓜条上抹上一点老干妈，放一个蛋饼条，再放一段香肠，卷起来，最后用牙签固定即可
4、吃的时候可以蘸食老干妈
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与黑木耳、鱿鱼、豆腐搭配；与小白菜、包菜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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