| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 米纸卷煎鸡肉杂蔬热量/卡路里204千卡 | |||
1、鸡胸洗净,加酱油,糖涂抹均匀,腌制2小时,平锅煎熟且两面焦黄,切条
2、黄瓜擦丝,胡萝卜去皮擦丝,豆芽掐掉两端。
3、调蘸料:鱼露一大匙,干白一大匙,盐1/4茶匙,柠檬取半个挤汁,糖一大匙,清水2大匙,调匀
4、开始包:取米纸一张(有点像小时候用的垫板- -b)。在开水里烫一下,大概3-4秒
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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