| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 南瓜饼热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡,相当于变式平板支撑163分钟消耗的热量420 | |||||
1、将蒸熟的南瓜趁热和糯米粉、小麦淀粉一起和成光滑的面团。
2、将面团分成小剂子后，把每个小剂子按扁，包入豆沙馅（也可以放其他你喜欢的馅料），再包起来，团成圆圆的南瓜状。
3、用牙签在圆圆的“南瓜”上按出竖条，再用枸杞装饰。
4、上锅大火蒸10 分钟。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、活血行气等功效；可与香瓜、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除皱、润肺、利尿等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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