| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 腊味香葱炒榨面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于做头发296分钟消耗的热量150 | |||||
1、浙江绍兴嵊州产一种很好吃的面，叫榨面。这种面百煮不烂，入口弹软香甜。正好家里有今年的荣华腊肠，赶紧炒一份。
2、榨面用开水泡软捞出控干。腊肠切片后也用开水泡软。
3、油锅烧热，下腊肠炒到五成熟，下榨菜炒。
4、泡好的榨面倒下一起翻炒，最好用两双筷子来回夹起来抖。
5、可适量喷些开水焖一会儿。
6、撒葱花，起锅，香透了。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
