| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 素炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于做头发24分钟消耗的热量150 | |||||
1、丝瓜去皮洗净切长条备用。
2、炒锅中倒入食用油，放入蒜末.丝瓜条.盐炒至丝瓜段生再加入适量蚝油.番茄沙司.糖翻炒均匀即可。 成品：清淡适口，老少皆宜。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、消热化痰、凉血解毒等功效；可与虾、明虾、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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