| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 家常炒面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于抛光地板187分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将挂面入开水中煮好沥水备用，这里的面煮的要稍有点硬芯为宜。
2、将材料切丝备用
3、将锅烧热放油稍热后，加入蒜片爆香再倒入所有菜翻炒，调入豆酱炒均匀倒入煮好的面条，再根据口味调点盐出锅。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止渴、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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