| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓蛋糕热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于建筑27分钟消耗的热量330 | |||||
1、隔冰水打发500g鲜奶油
2、戚风蛋糕切分成两片，先取一片抹奶油
3、铺一层草莓，再抹上奶油
4、盖上另一片戚风蛋糕，用奶油覆盖住全部蛋糕，抹匀
5、最后加上草莓、挤些奶油
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、止渴、减肥等功效；可与牛奶、红糖、酸奶搭配；与黄瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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