| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 木耳猪血汤热量/卡路里138千卡 | |||
1、将猪血切块;
2、木耳水发后撕成小块
3、猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;
4、用微火炖到血块浮起;
5、以盐调味即可。
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利大肠、理血祛瘀、止血等功效;可与甜椒、菠菜、葱搭配;与黄豆芽、首乌、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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