京糕苦瓜拌梨丝的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热益气、预防骨质疏松等功效；可与洋葱、竹笋、芦笋搭配；与虾、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；

雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、降血压、护肝等功效；可与姜汁、芝麻、猪肺搭配；与哈密瓜、猪肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；