食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | ||
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
总量 | 973克 | 瘦小腹鱼汤热量/卡路里742千卡 | |||
热量742千卡,相当于舞厅165分钟消耗的热量270 |
1、鲫鱼用油先煎过;
2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、提神、镇静安神等功效;可与豆腐、红薯、牛肉搭配;与蛤蜊、黄豆、醋相克,同食可能会引起不适;
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、滋补、美容抗皱等功效;可与黄豆芽、西红柿、蘑菇搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有聪耳明目、滋肾益精、养肺等功效;可与小麦、鸭肉、芝麻搭配;与黄瓜、油菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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