| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香瓜 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 海味香瓜盅热量/卡路里220千卡 | |||
1、香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。
2、虾仁、干贝入沸水烫熟,放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。
3、苹果去皮、切小丁,与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。
4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内,即可上桌。
香瓜的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解暑、止渴、利尿等功效;可与糯米、白糖搭配;与河蟹、油饼、海螺相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、宁神等功效;可与洋葱、桃子、芦荟搭配;与糯米、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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