| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 8千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 莲藕陈皮乳鸽汤热量/卡路里230千卡 | |||
1、莲藕洗净切成均匀大块;
2、陈皮洗净;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、清热、改善肠胃等功效;可与鲢鱼、猪小排、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、止咳、帮助消化等功效;可与山楂、厚朴、与苍术搭配;
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