| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枝竹 | 克 | 717千卡 | 478千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 枝竹黑草羊煲热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于高抬腿72分钟消耗的热量600 | |||||
1、羊腩油炸至微焦。用生姜，料酒，元肉加水放炸过的羊腩并煮开。然后放南乳5-6块，用慢火煨2个小时左右，羊腩煮至微烂即可。枝竹和青/红罗卜在起锅前半个小时下。
枝竹的热量478千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；
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