| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜泡菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于喷射雪橇9分钟消耗的热量420 | |||||
1、韭菜洗净切半。
2、拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。
3、韭菜腌好后倒出酱堤鱼汁。
4、在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面生姜白糖做佐料拌韭菜装在缸里
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、温中行气等功效；可与墨鱼、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与白酒、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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