| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 芹菜拌洋芋热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于擦玻璃103分钟消耗的热量180 | |||||
1、洋芋洗净后，整只放入耐热袋中，高火至筷子能穿透洋芋为止。
2、洋芋去掉外皮，切成适当大小，放于盘中，然后撒满淡炼乳及乳酪（滚开的）。
3、食用前放入炉中加热至乳酪呈黏糊状，约2分钟。
4、把切成屑状的芹菜（切末）撒在盘上，趁热进食。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、健脾等功效；可与豆角、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、增强免疫力等功效；可与红薯、北极虾 、墨鱼搭配；与甲鱼、河蚬、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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