| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 294千卡 | 490千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 鲜奶玉液热量/卡路里388千卡 | |||
1、米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、除烦渴、胃病等功效;可与大葱、梅头肉、牡蛎搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、美容养颜等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与金桔、醋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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