| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1376千卡 | 344千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 170千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 菠菜水饺热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡,相当于乘双连雪橇221分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜猪肉剁碎，备用。
2、菠菜用清水冲洗干净，再放入开水中氽烫，捞出，沥干水分。
3、再把菠菜放入冷水中浸凉，捞出，挤干水分，剁成碎末。
4、肉菠菜和调味料混合，搅拌均匀，做成肉馅。
5、面皮中包入适量的肉馅，做成饺子，再放入开水中煮熟，捞出后就可以吃了。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾厚肠、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与海带、魔芋、海蜇搭配；与韭菜、牛奶、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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