水煮肉片的热量和减肥功效

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、保护肝脏、防流感等功效；可与莴笋搭配；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、平肝降压等功效；可与葵花子、百合、芋头搭配；与菊花、虾米、虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、消水肿、解毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、涩精止带、止血降压等功效；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、护肝等功效；可与莴笋、洋葱、五花肉搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；