| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 蒸萝卜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于打理草坪14分钟消耗的热量330 | |||||
1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。
2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。
3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、呕吐反酸、化痰热等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与蛇肉、人参、杨梅相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、帮助消化、和胃调中等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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