香辣蹄筋的热量和减肥功效

牛蹄筋的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁，富含蛋白质；具有温中暖中、益气补虚等功效；可与黄豆搭配；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、健脑益智、润肺止咳等功效；可与莲子、猪蹄、毛豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、护发、延年益寿等功效；可与枸杞子、香蕉、海带搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、通便、延年益寿等功效；可与油麦菜搭配；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、温中健胃、消食理气等功效；可与洋葱、排骨、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；