| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夜开花 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 海米夜开花热量/卡路里143千卡 | |||
1、将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条;
2、将海米洗净用料酒浸泡10分钟;
3、热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有润肺利便、解毒、增强免疫力等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与茄子、油菜、豆苗搭配;与猪肉、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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