| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 奶油曲奇饼干热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于砍柴130分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把黄油放到室温软化。
2、糖粉和1个鸡蛋。
3、把糖粉过筛。
4、低粉也要过筛。
5、黄油中放入糖粉。
6、用打蛋器打发至微白。
7、磕入一个鸡蛋。
8、用打蛋器把鸡蛋打匀。
9、倒入过筛的低粉。
10、翻拌均匀即可。
11、装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。
12、烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与桂圆肉、干贝、紫菜搭配；与豆奶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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