| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芦笋色拉热量/卡路里70千卡 | |||
1、芦笋洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起,浸入凉开水中冲凉,捞出后沥干切段;
2、食用时淋上色拉酱,冰过再吃更爽口。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消除疲劳、治疗高血压等功效;可与冬瓜、大花蟹、百合搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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