| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米面 | 克 | 714千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红枣馒头热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡,相当于柔软体操153分钟消耗的热量280 | |||||
1、面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
2、把红枣洗净，切成碎末。
3、把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4、再将另一半红枣揉到面里。
5、把面反复揉均匀。
6、擀成薄片。
7、切成均匀大小的馒头坯子。
8、放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
9、摆盘即可。
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有安眠、和胃、清热解渴等功效；可与桑葚、桂圆、粳米搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
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