肉丝炒茼蒿的热量和减肥功效

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、黄鱼搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、解热毒等功效；可与黑木耳、冬笋、大蒜搭配；与雪花梨、鲫鱼、雪梨相克，同食可能会引起不适；