| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烧汁牛蛙腿热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于骑摩托车162分钟消耗的热量150 | |||||
1、将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。
2、将牛蛙块用热花生油促一下捞出。
3、另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、解毒、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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