| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 象拔蚌 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 鲜灼象拔蚌热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于采花27分钟消耗的热量180 | |||||
1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。
2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。
象拔蚌的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有壮阳壮腰、消除水肿、补肾虚等功效；
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